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蜂蜜柚子茶好吃又有益健康,快看看做法和饮 [复制链接]

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蜂蜜柚子茶是一种营养丰富的食物,不仅是好喝的饮品,而且有美白祛斑、嫩肤养颜、抗辐射等功效,下面我们就来看看蜂蜜柚子茶的做法和饮用方法吧。

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶制作方法

材料;柚子皮一个,柚子肉半个,蜂蜜g,*冰糖g。

做法:

1、首先是处理柚子皮,柚子皮上大都会打蜡,因为这样更有卖相,但是我们人是不能吃的,所以要去除柚子皮上的蜡。方法是用刀刮柚子皮,三次即可,然后在柚子皮表面撒盐,在使劲揉搓,也是三次即可。

2、然后我们用刀把柚子皮切下来,上面会带有白色的膜,这个也要去掉,不去掉会很苦,再把柚子皮放在盐水里侵泡半个小时,目的是去除苦味,最后把柚子皮切成细丝,越细越好。再把切成细丝的柚子皮放在清水里侵泡半个小时。

蜂蜜柚子茶

3、把柚子皮从水中捞出再用水反复清洗几次,锅里放水淹没过柚子皮,大火烧开转中火煮十分钟,这个步骤目的是去除柚子皮的苦味。

4、在锅里放一大碗清水,把柚子掰开成小块,和冰糖、柚子皮一起放入锅内煮,先用大火烧开,然后小火熬制,由于怕粘锅,所以要用勺子慢慢搅拌,等到粘稠了就可以捞出了,这个过程费时应该在一个小时多一些。最后取出装在瓶子里就可以了。

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶饮用方法:

1、热饮

取2小勺蜂蜜柚子茶,加入热水,搅拌均匀即可,也可以在里面加一些茶叶,会更好喝一些。如果还是觉得苦,再加一些蜂蜜也是可以的。

2、冷饮

先用上面讲的热饮方法把蜂蜜柚子茶冲开,再把蜂蜜柚子茶放凉一些,再加入冰块就可以了。也可以配合洋酒调配成不同口味的鸡尾酒,口味更佳。

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